~秋田県との地域创生の取り组み~
秋田県五城目町で生产された『ラズベリー』を使った商品开発
サステナビリティ
当社は、叁菱商事グループの一员として秋田県庁との取り组みに注力し、秋田県で生产されている食材や、秋田県で开発された原材料を使った商品开発など、「食」の分野で秋田地域の活性化に取り组んでおります。
この度、秋田県庁からご绍介いただいた秋田県五城目町で生产されている「ラズベリー」をベースとした「ラズベリーピューレ」を使用し、当社オリジナルのチューイングキャンデー「かむかむシリーズ」の期间限定商品として『かむかむラズベリーソーダ』を开発いたしました。2025年8月から全国で発売を开始しています。
日本に流通するラズベリーの约99%は输入であり、国产は仅か1%程度に留まっています。
この希少な国产果実の存在を全国にアピールすべく、现状では、青果での流通しか行っていないラズベリーを当社のオリジナルブランド「かむかむシリーズ」の専用にピューレに加工し、新フレーバー『ラズベリーソーダ』の开発に繋げました。
■ 五城目小学校での「キイチゴ集会」の開催と五城目町「きゃどっこまつり」での商品の配付
2025年7月22日(火)五城目町立五城目小学校の终业式终了后、4年生から6年生の児童のみなさんに「阶段教室」へお集まりいただき「キイチゴ集会」を开催いたしました。
集会では、五城目町キイチゴ研究会佐々木会长による五城目町特产物ラズベリーの生产や収穫?出荷先などについて讲演がおこなわれました。また、当社によるお菓子の流通と「かむかむラズベリーソーダ」の开発について、动画を交えながら説明をさせていただきました。
児童の皆さんには大変兴味深くお话しに闻き入っていただき、地元五城目町のラズベリーが使われ、更には町の名前が入った「かむかむ」の新商品に「すごい!」といった惊きと感动、「いつから発売ですか?」「どんな味がしますか?」といった、兴味津々の质问をいただきました。
2025年7月22日(火)五城目町立五城目小学校の终业式终了后、4年生から6年生の児童のみなさんに「阶段教室」へお集まりいただき「キイチゴ集会」を开催いたしました。
集会では、五城目町キイチゴ研究会佐々木会长による五城目町特产物ラズベリーの生产や収穫?出荷先などについて讲演がおこなわれました。また、当社によるお菓子の流通と「かむかむラズベリーソーダ」の开発について、动画を交えながら説明をさせていただきました。
児童の皆さんには大変兴味深くお话しに闻き入っていただき、地元五城目町のラズベリーが使われ、更には町の名前が入った「かむかむ」の新商品に「すごい!」といった惊きと感动、「いつから発売ですか?」「どんな味がしますか?」といった、兴味津々の质问をいただきました。
2025年8月2日(土)五城目町が主催する「きゃどっこまつり2025」に於いて、当社は五城目町役场のご协力をいただき、「かむかむ商品引换ブース」を设置し、五城目町立五城目小学校での「キイチゴ集会」で配付した「かむかむラズベリーソーダ」引换券(ミニうちわ)を手に持った多くの児童のみなさんにご来场いただきました。
2025年8月8日(金)には、铃木秋田県知事を表敬访问し、この度の开発経纬や取り组みについてのご报告を行いました。开発した「かむかむラズベリーソーダ」を试食された铃木知事からは「かむかむの食感がラズベリーの酸味とマッチして美味しい」とのコメントをいただきました。
报告会当日は、五城目町の荒川町长や、ラズベリーを供给して下さった五城目町キイチゴ研究会及び五城目キイチゴ贩売会の皆様、ラズベリーのピューレ加工に携わったいただいた诗の国秋田も出席され、商品や地域への想いを语る会合となりました。
今后も、地域の生产者?取引先様の皆様と共に、原材料の有効活用や地域の活性化、地域课题の解决に向けて取り组んでまいります。